Como Fazer um Pedido Automático de Padaria

Como Fazer um Pedido Automático de Padaria #

Passo 1: Acessar a tela de pedidos #

1. No sistema, vá até o menu Estoque.
2. Selecione a opção Pedidos.
3. Acesse Cobertura de Estoque + Reabastecimento.

Passo 2: Selecionar a central e os parâmetros de análise #

4. Na tela de pedidos, verifique se a Central 6 está selecionada.
5. No campo de base reguladora, selecione estatísticas dos últimos dias para que o sistema analise as vendas recentes.
6. Defina a quantidade de dias a serem analisados, por exemplo, 14 dias.
7. Caso queira remover as vendas promocionais da análise, marque a opção Remover vendas de campanhas promocionais.
8. Para pedidos da padaria, recomenda-se deixar essa opção desmarcada, pois a promoção ocorre diariamente após as 9h30.

Passo 3: Selecionar as lojas para o pedido #

9. Abaixo, aparecerão as lojas disponíveis para o pedido.
10. Selecione as lojas que deseja incluir no pedido.
11. Se deseja fazer um pedido para todas as lojas, deixe todas marcadas, exceto o CD.
12. Se deseja fazer um pedido apenas para uma loja específica, desmarque todas as demais e deixe apenas a loja desejada.

Passo 4: Definir a quantidade de estoque desejado #

13. No campo Cobertura Desejada, informe quantos dias de estoque o pedido deve garantir.
14. O ideal é definir um prazo um ou dois dias superior ao prazo de entrega do fornecedor.
15. Por exemplo, se o fornecedor entrega em 14 dias, configure a cobertura para 15 dias, pois o sistema não considera quebras no cálculo.

Passo 5: Selecionar o fornecedor #

16. No campo Fornecedor, selecione o fornecedor correspondente.
17. Caso saiba o código do fornecedor, pode digitá-lo diretamente.
18. Após definir o fornecedor, clique no botão Aplicar.

Passo 6: Analisar o pedido gerado #

19. O sistema irá gerar automaticamente um pedido com base nas vendas e estoque atual.
20. Verifique os seguintes campos na tela:

• Loja: indica para qual loja será enviado o pedido.
• Vendas: quantidade vendida no período analisado.
• Pedidos Pendentes: pedidos já realizados, mas ainda não entregues pelo fornecedor.
• Quantidade sugerida: quantidade calculada pelo sistema com base no regulador e vendas.

21. O sistema desconta os pedidos pendentes do novo pedido.

• Exemplo: se a necessidade é de 120 unidades e já há 40 pendentes, o pedido gerado será de 80 unidades.

Passo 7: Revisar as informações #

22. Verifique se os produtos e quantidades estão corretos.
23. Analise o regulador, que define a quantidade de estoque necessária para os dias de cobertura configurados.
24. Se necessário, ajuste a quantidade manualmente.

Passo 8: Gerar o pedido #

25. Clique na opção Marcar Todos para incluir todos os produtos no pedido.
26. Clique em Gerar Pedido.
27. No campo Comprador, o sistema pode sugerir automaticamente um código.
28. Caso o campo esteja em branco, insira o código 5001 ou 971.
29. Clique em Confirmar para finalizar a geração do pedido.

Passo 9: Finalizar e imprimir o pedido #

30. Após gerar o pedido, clique em Abrir Pedido.
31. Se necessário, adicione produtos manualmente clicando no botão Adicionar Produto.
32. Para editar quantidades, localize o produto na lista e altere o valor desejado.
33. Clique em Imprimir Pedido.
34. Marque a opção Marcar como Impresso e confirme.
35. Selecione Salvar como PDF e salve o arquivo no computador.

Passo 10: Enviar o pedido ao fornecedor #

36. Caso o fornecedor aceite pedidos por e-mail, envie o arquivo anexado.
37. Se o fornecedor preferir receber pelo WhatsApp, envie o arquivo diretamente.
38. Se for necessário dividir o pedido por vendedores, salve cada página separadamente antes do envio.

Conclusão #

O pedido foi gerado automaticamente considerando o estoque, as vendas e os pedidos pendentes. Agora, basta aguardar a entrega e conferir os produtos recebidos no sistema.