TUTORIAL – Como Fazer um Pedido Manual do Açougue


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Este passo a passo ensina exatamente como gerar um pedido manual do setor de açougue usando a tela Cobertura de Estoque + Reabastecimento, e depois transformar isso em um Excel limpo para envio ao setor.


1️⃣ Acessar a tela correta #

  1. No sistema, vá até:
    Estoque > Pedidos > Cobertura de Estoque + Reabastecimento

2️⃣ Selecionar as lojas corretas #

  1. No campo Loja, selecione Loja 3 (CD do Açougue).
  2. Desmarque todas as lojas e deixe marcada apenas a loja que receberá o pedido.
    • Exemplo: Loja 1.

3️⃣ Ajustar o período de vendas #

  1. Em Vendas, selecione 21 dias.
  2. Marque a opção Remover vendas de campanhas promocionais.
    • Isso evita pedidos inflados por causa de promoções.

Por quê isso importa?
Se você não remover promoções, o sistema pode sugerir quantidades muito altas.


4️⃣ Definir a quantidade desejada (dias de cobertura) #

  1. Marque Quantidade desejada.
  2. Informe o número de dias que deseja trabalhar.
    • No açougue normalmente usamos 4 dias.

5️⃣ Escolher o departamento correto #

  1. Em Departamento, selecione:
    • Departamento 8 – Açougue
  2. Clique em Aplicar.

6️⃣ Exportar o pedido #

Antes de clicar em Aplicar, pule para a etapa Exportar, pois nossa rotina usa esse botão direto.

  1. Clique em Exportar.
  2. Na janela de exportação:
    • Escolha Filtro + Exportar
    • Em Impressora, selecione Excel
    • Clique em Exportar
  3. Selecione a pasta onde deseja salvar o arquivo.

Isso gera exatamente o arquivo com:

  • Produto
  • Saldo loja
  • Quantidade sugerida
  • Vendas (V07)
  • Quantidade que será enviada

7️⃣ Abrir e ajustar o Excel #

  1. Abra o arquivo exportado (dois cliques).
  2. No Excel, você verá os mesmos dados da tela do sistema.
  3. Agora faça a limpeza básica:

Itens para apagar no relatório #

  • Coluna REC (não será usada).
  • Linhas em branco.
  • Cabeçalhos repetidos.
  • A última linha vazia.

8️⃣ Organizar como Pedido da Loja #

  1. No topo da planilha, escreva:
    Pedido Loja 01 (ou a loja correspondente).
  2. Na coluna da quantidade, digite o que deseja pedir:
    • Pode ser kg
    • Pode ser unidade

Exemplos:

  • 55
  • 10
  • 3.5
  • 1

Preencha conforme o pedido que será enviado ao açougue.


9️⃣ Finalizar #

  1. Após preencher todas as quantidades desejadas, clique em Imprimir.
  2. O pedido está pronto para ser enviado para o pessoal do açougue.